料理課程

漢方補體小私塾

非常時期的學習小教室(人數限定)
實用日常藥材及食材的正確使用教學。
補對地方,才有力氣完美對抗。


之外 Zwhy ▎
Nothing but Food.
多年的洗鍊,「之外 Zwhy」食物協作室正式成立
將過去十年間,已經做的,還沒做的,即將做的,沒做好的,通通搞定。
而,都與食物有關。
期待串聯跨界臺灣新生代人士,
創造一個屬於食物,與一切之外的全新局面。


▎主題 ▎漢方補體小私塾

▎講師 ▎之外 Zwhy – 大大

▎日期 ▎4/12(日)14:00-16:00

▎地點 ▎伊日美學講堂YIRI CLASS|台北市南港區八德路四段778號9樓之1

▎費用 ▎單堂課 $1500(費用已含所有材料)
※ 本課程可獨家加購之外食材包:
岩生築見 仁愛產區半雞切塊一公斤裝+黃長生春日中藥食補藥包——四神 原價$850 課程加購價$700/份
(加購部分一律採取現場付現、現場取貨)



☆ 注意事項
1. 請各位參與的朋友、學員記得配戴口罩前來,進教室前都必須配合進行體溫量測、酒精消毒。 
2. 如最近14天內有以下發燒、咳嗽、流鼻水、鼻塞、肌肉痠痛、頭痛、極度疲倦感等疑似嚴重特殊傳染性肺炎症狀,請主動通報相關單位,並謝絕報名參加。 
3. 主辦單位因應疫情與報名狀況,保有活動異動的權利。
4. 無烹飪經驗可,現場備有完整用具。
5. 如對食材過敏或個人信仰之因素,請先行聯繫我們或斟酌報名。
6. 此課程恕無法提供補課。
7. 圖片僅供參考,以現場實作為主。
8. 為配合環保理念,可自行攜帶環保盒、環保袋將完成品帶走。
9. 課程學員額滿為16名,滿7名即可開班。
10. 上課地點:伊日美學講堂|台北市南港區八德路四段778號9樓之1


▎課程內容 ▎

▓ 4/12 漢方補體小私塾
課程贈送:中藥藥包一帖

▴ 主題藥材、食材特性解說
▴ 每項藥材適合的徵狀
▴ 混合配方的介紹與功能
▴ 補體料理示範(何首烏燉雞湯、粉光燉雞湯)